Uleiul de palmier este un ulei de gătit controversat din cauza impactului pe care îl are asupra sănătății și mediului. Acesta provine din fructul palmierului de ulei și este utilizat în mod obișnuit în alimente, produse cosmetice și chiar în biocombustibili.
Uleiul de palmier se găsește în aproximativ jumătate din produsele ambalate din supermarketuri, inclusiv în alimente precum pizza și gogoși, precum și în articole de îngrijire personală, cum ar fi…
Citește mai multe pe: https://revistadesanatate.ro/de-ce-nu-este-bun-uleiul-de-palmier-din-ce-este-facut-de-fapt/